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Preguntas frecuentes sobre cafés afrutados 🍒

¿Qué es un café afrutado?

Un café afrutado es un café que, por su origen, variedad, proceso y tueste, recuerda a sabores naturales de frutas como melocotón, fresa, mandarina, albaricoque, frutos rojos o cítricos. En XAXO seleccionamos cafés de especialidad afrutados con perfiles dulces, aromáticos y fáciles de disfrutar.

¿Qué cafés afrutados puedo encontrar en XAXO?

Dentro de nuestros cafés afrutados destacan Guatemala La Antigua Pastoral, Guatemala Mintaka y Ruanda. Cada uno tiene una personalidad distinta: Guatemala La Antigua Pastoral es más elegante y equilibrado, Guatemala Mintaka tiene un perfil dulce con notas de albaricoque y cacao, y Ruanda destaca por su carácter afrutado con notas como melocotón, fresa y nuez.

¿Los cafés afrutados son más ácidos?

No siempre, saxo. Un café afrutado puede tener una acidez más viva, pero eso no significa que sea desagradable. En cafés como Guatemala Mintaka o Ruanda, la acidez se percibe como frescura y jugosidad, parecida a la sensación de una fruta madura. En XAXO buscamos cafés afrutados equilibrados, dulces y fáciles de tomar.

¿Qué método de preparación va mejor con un café afrutado?

Los cafés afrutados suelen brillar mucho en métodos de filtro como V60, AeroPress o prensa francesa, porque permiten apreciar mejor sus notas de cata. También pueden funcionar muy bien en cafetera italiana si buscas una taza más intensa, manteniendo su dulzor y aroma.

¿Puedo pedir estos cafés molidos?

Sí. Puedes pedir Guatemala La Antigua Pastoral, Guatemala Mintaka o Ruanda en grano o molidos para tu cafetera y recoger en nuestra tienda en Almería. En XAXO molemos el café según el método que uses: italiana, espresso, filtro, AeroPress o prensa francesa.

¿Dónde puedo comprar café afrutado en Almería?

Puedes comprar café afrutado de especialidad en XAXO, en Calle Javier Sanz, 12, Almería. También puedes hacer tu pedido online, elegir el café y la molienda, y recogerlo en tienda cuando esté preparado.

¿Qué diferencia hay entre un café afrutado y un café achocolatado?

Un café afrutado suele tener notas más frescas, jugosas y aromáticas, como melocotón, mandarina, fresa o albaricoque. Un café achocolatado suele ser más redondo, dulce y clásico, con notas que recuerdan al cacao, chocolate, frutos secos o caramelo. Los cafés afrutados son perfectos si buscas una taza más especial y diferente.

¿Cuál es el café afrutado más especial de XAXO?

Ruanda es probablemente uno de los cafés afrutados más especiales de XAXO por su perfil con notas de melocotón, fresa y nuez. Es una opción ideal para quienes quieren probar un café de especialidad diferente, expresivo y con mucha personalidad.